Ce que nous proposons
Les entrées
Salade Végétarienne
(Gésiers, raisins secs, noix, œuf dur, pdts sautées et pignons de pin)
(Gésiers, raisins secs, noix, œuf dur, pdts sautées et pignons de pin)
14,50 €
Bruschetta au saumon fumé, crème fraîche et sa verdurette
15,50 €Fricassée de crevettes aillées, persillées sur lit de fraîcheur
15,50 €Risotto aux champignons Shitaké et parmesan
14,50 €Verdurette du potager et son grison , parmesan
13,50 €Les plats
Bavette d’aloyau 180 gr sauce poivre, frites maison et sa verdurette
15,00 €Pavé de saumon grillé et sa fricassée de Shitaké, fagotins de haricots verts
17,50 €Mignon de porc sauce curry et écrasé de pdt, fenouil rôti
16,50 €Palmipède confit sauce au miel - agrumes et écrasé de pdt, fagotin haricot verts
16,50 €Filet de daurade sauce bacon et son risotto au shitaké parmesan
18,50 €Fondue bourguignonne et sa pomme de terre crémée lardon - oignon, crudité
23,50 €Fondue Savoyarde et sa pomme de terre crémée lardon - oignon, crudité, charcuterie
24,50 €Fromages
Assiette de 3 fromages
7,50€Les desserts
Triolet de choux à la pistache
9,50 €Crumble aux pommes et sa boule de glace caramel
10,50 €Crème brûlée vanille
8,50 €Délire du chef givré
8,50 €Moelleux au chocolat
9,50 €
