Ce que nous proposons
Les entrées
Chaud de cabri
(Verdurette de saison, Toast chèvre-miel et son effeuillée de grison de bœuf)
15.50 €(Verdurette de saison, Toast chèvre-miel et son effeuillée de grison de bœuf)
Balade printanière
(Verdurette de saison, poêlée de gésiers, pdt sautées, cubes de pain d’épice)
16.50 €(Verdurette de saison, poêlée de gésiers, pdt sautées, cubes de pain d’épice)
Petit Normand
(Demi camembert rôti, Chip’s de poitrine fumée et ses mouillettes aillées-persillées)
16.50 €(Demi camembert rôti, Chip’s de poitrine fumée et ses mouillettes aillées-persillées)
La poulette (Verdurette de saison, filet de poulet mariné, son coco)
15,50 €Tartare de Bar aux fruits de la passion
16,50 €Les plats
Bavette d’aloyau d’Irlande 180 gr sauce au choix, frites maison et sa verdurette
15,50 €Mignon lardé au reblochon sauce échalote et pdt sautées –fagotin lardé
17.50 €Tournedos Rossini sauce Madère et sa pdt au four, fagotin lardé
18.50 €Saint Jacques poêlées sauce citron échalote et son risotto de champignons – fenouil braisé
17.50 €Gigot d’agneau au thym à la menthe, jus d’ail et sa garniture printanière
16.50 €Fondue Bourguignonne, sa pomme de terre au four crémée – lardée et sa crudité de saison
23.50 €Fondue Savoyarde, Charcuterie, sa pomme de terre au four crémée – lardée et sa crudité de saison
24.50 €Fromages
Assiette de 3 fromages
7,50€Les desserts
Pavlova (Meringue, crème fouettée maison, fruits frais)
13,50 €Moelleux au chocolat 72%
11,50 €Tartelette citron - Coco
12,50 €Crème brûlée vanille
8.50 €Triolet de choux et son craquelin sauce chocolat
11,50 €Tous nos plats sont faits maison à partir de produits bruts
